Rezept: Unglaublich Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta - Einfach, Schnell und Gut!

Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta.

Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta Hallo. Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta using 12 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta

  1. du musst 2-3 von gekochte Rote Beete.
  2. Sie brauchen 1/2 Packung von Feta.
  3. Notwendigkeit 2 EL von Nüsse/Kürbiskerne etc..
  4. du musst 4 von Kartoffeln.
  5. Bereiten 1/2 von Knollensellerie.
  6. Vorbereiten ca. 100 ml von Milch.
  7. Benötigen 2 EL von Butter.
  8. Benötigen 2 von Victoriabarschfilet.
  9. Erforderlich von Salz, Pfeffer, Muskat.
  10. Muss 3 von Safran-Fäden.
  11. Bereiten von Hellen Balsamico Essig.
  12. Sie brauchen von Olivenöl.

Victoria-Barsch mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Rote Beete Carpaccio mit Feta Richtlinien

  1. Die Kartoffeln und den Sellerie schälen und gar kochen (ich gestehe, für kleine Portionen macht es bei mir die Mikrowelle😋) Die rote Beete in der Zwischenzeit fein hobeln und am Teller anrichten..
  2. Rote Beete mit Essig und Öl beträufeln und den Feta zerkrümelt darüberstreuen, sowie die Nüsse/Kerne drauf streuen..
  3. Den Fisch von beiden Seiten salzen und pfeffern und in Mehl wenden. Eine Pfanne mit Öl erhitzen..
  4. In der Zwischenzeit die fertigen Kartoffeln/Sellerie pürieren und mit Salz, Pfeffer, Muskat, Milch, Butter und dem Wasser inkl. dem Safran nochmals mischen und fein pürieren. Bei Bedarf mehr Milch/Butter hinzugeben..
  5. Den Fisch von beiden Seiten scharf anbraten und 5 min auf niedriger Temperatur ziehen lassen. Lasst es euch schmecken 💛🙌🏻.

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