Der einfachste weg zu Machen Leckeres Currywurst Calzone - Schnelle und Einfache Gerichte für Die Familienküche

Currywurst Calzone.

Currywurst Calzone Willkommen Mama. Currywurst Calzone sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Currywurst Calzone using 9 zutaten und 19 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Currywurst Calzone

  1. Erforderlich 2 von Pizzateige (Kühlregal).
  2. Sie brauchen 3-4 von Bratwürste.
  3. Brauchen 1/2 Pck. von Pommes.
  4. Muss 2 von Schalotten.
  5. Muss 1 EL von Tomatenmark.
  6. Brauchen 1 TL von Knoblauchpulver.
  7. Brauchen 2 TL von Currypulver.
  8. Sie brauchen 1 EL von Honig.
  9. Bereit 1 EL von Worchestersauce.

Currywurst Calzone Schritt für Schritt

  1. Pommes am besten in einem Sieb auftauen lassen. Ruhig 1-2 Stunden bevor man sich an die ganze Zubereitung macht..
  2. Schalotten schälen, halbieren und fein würfeln. In eine Schüssel geben und beiseite stellen..
  3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Bratwürste darin von allen Seiten braun anbraten..
  4. In einem Topf etwas Öl erhitzen und darin die Schalotten glasig anschwitzen..
  5. Nun die Gewürze Curry, Paprikapulver und Knoblauchpulver zu den Schalotten geben und kurz 2-3 Min. mit anbraten..
  6. Dann das Tomatenmark mit den Schalotten vermischen..
  7. Das Ganze nun mit den passierten Tomaten ablöschen..
  8. In die Sauce noch Honig und Worchestersauce geben. Wer mag, kann noch etwas Tabasco oder Chili dazugeben..
  9. Dann die Sauce auf niedriger Stufe einkochen lassen. Sollte zum Schluss nicht mehr sonderlich flüssig sein, da sie wie eine Pizzasauce verwendet wird..
  10. Die aufgetauten Pommes nun mit Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Curry würzen und vermischen..
  11. Die Bratwürste aus der Pfanne nehmen und auf ein Küchenpapier legen, um das Öl aufzufangen..
  12. Dann in Scheiben schneiden..
  13. Die Tomatensauce nochmal abschmecken, ggf noch etwas nachwürzen..
  14. Ein Backblech mit Backpapier auslegen..
  15. Darauf den Pizzateig ausrollen, mit Sauce bestreichen und auf einer Seite mit den Bratwurst Scheiben belegen. (Wer mag, kann noch etwas geriebenen Käse darauf geben.) Die Pizza zusammenklappen und zusammen drücken..
  16. Aus dem zweiten Teig einen Rahmen auf der Calzone formen. Den Rahmen mit den Pommes auffüllen..
  17. Aus dem restlichen Teig Streifen schneiden und über darüber legen und damit fixieren. (Wer mag kann noch etwas Käse darüber streuen.).
  18. Das Ganze in einen vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 20 - 30 Min. bis die Calzone schön goldbraun ist..
  19. .

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