Rezept: Leckeres Butternusskürbis-Suppe - Machbare Rezeptideen

Butternusskürbis-Suppe. Finde was du suchst - köstlich & originell. Kürbis schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Die Butternusskürbis-Suppe mit weißen Bohnen ist ein wärmendes, ayurvedisches Gericht, welches sich perfekt für die kälteren Monate eignet.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dieser köstlichen Kürbissuppe und beleben Sie Ihre Geschmacksknospen mit verschiedenen Geschmacksvariationen. Der Butternusskürbis bleibt dabei jedoch oft im Schatten seines Verwandten Hokkaido - zu Unrecht. Wir geben zu, dass der Butternusskürbis in Größe und Form zunächst ein bisschen einschüchternd. Mutter. Butternusskürbis-Suppe kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Butternusskürbis-Suppe using 5 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Butternusskürbis-Suppe

1. Erforderlich 1 von Butternusskürbis (etwa 1 Kilo).
2. Erforderlich 1 l von Gemüsebrühe.
3. Brauchen 2 von Zwiebeln 🧅.
4. Sie brauchen von Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Muskat und Kumin (Kreuzkümmel).
5. Bereit nach Belieben von noch ein Klecks Creme fraiche pro Person.

Sie werden begeistert sein zu wissen, dass Sie nicht ein komplettes, sitzen-hosten müssen Abendessen, um diese elegante Suppe zu servieren. Das perfekte Butternusskürbis Suppe-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Kürbisse halbieren und die Kerne herausnehmen, aber für später… Butternusskürbis-Suppe mit Hähnchenstreifen. Sie befinden sich hier Die Suppe nochmals erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, in Schalen anrichten. Alles, was Sie brauchen, um dieses einfache Herbstessen zu machen, ist ein einzelner Topf, ein heißes Kochfeld und jemand, der den Tisch decken kann.

Butternusskürbis-Suppe Zubereitung

1. Kürbis schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und grob hacken..
2. Einen großen Topf aufstellen und etwas Öl hineingeben, erst die Zwiebeln etwas anbraten, dann den Kürbis dazu, alles vermischen und ein paar Minuten braten..
3. Gemüsebrühe aufgießen und schonmal mit Salz, Pfeffer und z.B. etwas Cayennepfeffer, Kumin, Muskat und Paprika würzen. Deckel drauf, aufkochen, etwas runter schalten und dann in ca. 20 min weich kochen..
4. Alles mit dem Pürierstab fein pürieren und nochmal abschmecken und ggf. nachwürzen. Servieren und genießen - dazu passt ein Klecks Creme fraiche pro Schüssel oder etwas Kürbiskernöl..

Diese wunderbar wärmende Suppe kombiniert würzigen Ingwer und Winterkürbis in einer geschmeidigen, köstlichen Suppe. Suppe mit einem Stück Butter servieren. Während der Druckgarvorgang läuft, eine Mehlschwitze zum Andicken der Suppe anrühren. Ich hoffe, dass ihr die Suppe auch so lecker findet wie meine Familie und ich! Die Suppe ist auch super geeignet für Kürbis-Neulinge wie mich, mit Geling-Garantie.