Rezept: Leckeres Veganes Mousse au chocolate mit Aquafaba - Schnelle und Einfache Gerichte für Die Familienküche

Veganes Mousse au chocolate mit Aquafaba.

Veganes Mousse au chocolate mit Aquafaba Mutter. Veganes Mousse au chocolate mit Aquafaba kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Veganes Mousse au chocolate mit Aquafaba using 3 zutaten und 3 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Veganes Mousse au chocolate mit Aquafaba

  1. Brauchen von abgetropfter Saft von 2 Dosen Kichererbsen.
  2. du musst 300 g von vegane dunkle Schokolade.
  3. Benötigen 2-3 TL von Zucker nach Belieben.

Veganes Mousse au chocolate mit Aquafaba Anleitung

  1. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Währenddessen das Kichererbsenwasser in einer Aluminiumschüssel aufschlagen..
  2. Das dauert etwas länger als bei Eischnee aus Ei, aber es funktioniert unheimlich gut und sieht täuschend echt aus. Ich habe in den Eischnee noch etwas Zucker einrieseln lassen beim Schlagen..
  3. Die geschmolzene Schokolade unter das geschlagene Aquafaba heben, auf Gläsern verteilen und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Versucht es aus! 😍.

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